Άστραχαν: Βόλτα για ψάρεμα στο Δέλτα του Βόλγα
Ο Τρίτος σταθμός της εκπομπής « Η ζωή στη Ρωσία» είναι το Δέλτα του Βόλγα, στην ευρύτερη περιοχή του Άστραχαν. Στο σημείο αυτό, ο μεγαλύτερος ποταμός της Ευρώπης εκβάλλει στην Κασπία Θάλασσα.
Ο μοναδικής ομορφιάς υδροβιότοπος είναι ιδανικός για ψάρεμα και αποτελεί προστατευόμενο καταφύγιο άγριας πανίδας. Η ανθρώπινη παρουσία είναι σπάνια στην τεράστια έκταση των 30 χιλιάδων τετραγωνικών χιλιομέτρων.
Παράλληλα, το ποτάμι αποτελεί ιδανικό προορισμό για τους λάτρεις του ψαρέματος. Καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου καταφθάνουν ψαράδες από ολόκληρη τη Ρωσία και από το εξωτερικό.
Οι κατασκηνώσεις των ψαράδων απλώνονται και στις δυο όχθες του Βόλγα. Από εδώ, οι βάρκες ταξιδεύουν για μια ολόκληρη ώρα μέχρι να φτάσουν στο σημείο, όπου ο ποταμός συναντά την Κασπία.
Οι ντόπιοι πιστεύουν ότι το ψάρεμα τους φέρνει σε επαφή με τη φύση. Είναι ένα πνευματικό παιχνίδι με στόχο να ξεγελάσεις τα ένστικτα των ψαριών. Η πρόκληση περιλαμβάνει την επιλογή του κατάλληλου δολώματος, τον εντοπισμό του ψαριού στο κατάλληλο σημείο και τη χρήση της καλύτερης δυνατής τεχνικής ψαρέματος.
Για τους ερασιτέχνες ψαράδες στόχος είναι να πιάσουν ένα μεγάλο ψάρι και να απολαύσουν τη διαδικασία. Για τους περισσότερους ντόπιους ωστόσο, το ψάρεμα δεν είναι χόμπι αλλά επάγγελμα. Πωλούν τα ψάρια, που πιάνουν στα δίxτυα τους, σε εμπόρους, ο οποίοι τα διαχωρίζουν και τα μεταφέρουν στα εργοστάσια κονσερβοποίησης, που βρίσκονται στην ακτή.
Τα ιχθυοαποθέματα στο ποτάμι ωστόσο, λιγοστεύουν όλο και περισσότερο. Βασική αιτία είναι η λαθροθηρία και η υπεραλίευση. Οι τουρίστες δεν σέβονται το φυσικό περιβάλλον και οι ψαροτουφεκάδες παρασύρονται από τον ενθουσιασμό τους και σκοτώνουν τα πολύτιμα ψάρια χωρίς λόγο.
Λίγο πριν την αναχώρηση, το συνεργείο της εκπομπής γεύεται το παραδοσιακό έδεσμα που ετοίμασαν οι ντόπιοι ψαράδες. Πρόκειται για την ούχα, την ρωσική εκδοχή της κακαβιάς.
Αφήνοντας πίσω τον υδροβιότοπο του Άστραχαν, το ταξίδι της εκπομπής «Η ζωή στη Ρωσία» συνεχίζεται με τον περίφημο Υπερσιβηρικό, πάνω στην μεγαλύτερη σιδηροδρομική γραμμή του κόσμου.
